cover of Segye gajang congttunghan cumakhol
Young-Eun Ahn, Seong-Hee Kim

Segye gajang congttunghan cumakhol

Books & Seeds › menzione
Corea del Sud, Woongjin Think Big Co., 2009
Isbn: 9788901094564  
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Il libro è molto ambizioso, prende spunto dalla ricostruzione di un evento storico realmente accaduto nel XV secolo. Il libro esplora un tema poco noto della grande cultura gastronomica rinascimentale. La tecnica delle illustrazioni ci restituisce in chiave fantastica il rigore della scienza di cucina, che vive immersa nell'arte, nell' architettura e nelle invenzioni del periodo leonardesco. La maestosità delle ricette, il trionfo delle strutture e dei colori si confondono con i personaggi di una favola. Nell'ultima pagina ironicamente, il protagonista Leonardo, appare intento a disegnare un nuovo progetto e alle sue spalle con la sagoma appena accennata dell'Ultima Cena.