Cucine aperte

Visite guidate ai centri di produzione pasti e laboratori di cucina per bambini e bambine da 3 a 11 anni

I Centri di produzione pasti del servizio di refezione scolastica di Bologna aprono le porte alle famiglie per far conoscere i processi produttivi e illustrare le caratteristiche di un servizio integrativo ad alto impatto sul sistema educativo delle scuole cittadine.

In occasione delle visite (a numero chiuso e su iscrizione, un solo accompagnatore per ciascun bambino/a) si terranno laboratori di cucina per i partecipanti più piccoli.

Gli eventi avranno luogo di sabato mattina dalle 10 alle 12. Durante l’evento si svolgeranno le seguenti attività:

assaggio di una/due preparazioni per i genitori con valutazione;
assaggio guidato per i bambini (con laboratorio dedicato);
test di gradimento.

Le ricette degli assaggi saranno illustrate dal dietista Ribò.

Programma delle visite

Ottobre

sabato 19: Centro di produzione pasti Terracini (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)

A causa della prevista allerta meteo e tenuto conto delle indicazioni della Protezione Civile sull'evitare il più possibile gli spostamenti, la visita guidata prevista per sabato 19 ottobre è stata rinviata ad altra data.

sabato 26: Centro di produzione pasti Fossolo (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)

Novembre

sabato 16: Centro di produzione pasti Terracini (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)
sabato 23: Centro di produzione pasti Erbosa (per un minimo di 20 e un massimo di 40 persone iscritte)

Dicembre

sabato 14: Centro di produzione pasti Fossolo (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)

Gennaio

sabato 25: Centro di produzione pasti Terracini (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)

Marzo

sabato 15: Centro di produzione pasti Fossolo (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)
sabato 22: Centro di produzione pasti Terracini (per un minimo di 30 e un massimo di 60 persone iscritte)
sabato 29: Centro di produzione pasti Erbosa (per un minimo di 20 e un massimo di 40 persone iscritte)

I genitori delle bambine e dei bambini iscritti alla refezione scolastica potranno iscriversi telefonando al numero 0512195740 dal lunedì al venerdì dalle ore 9 alle ore 14.

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