La Cannamela industria di spezie
dal 1 gen al 31 dic 1956
La Cannamela Industria Droghe nasce a Bologna come classica azienda familiare. Francesco Cannamela, assieme alla moglie e ai fratelli, mette insieme una piccola impresa molto avanzata tecnologicamente.
Specializzandosi nella confezione di spezie e erbe aromatiche con moderne tecniche di packaging, in pochi anni l'azienda arriverà alla leadership del settore.
Nel 1995 entrerà a far parte del gruppo Bonomelli, moltiplicando nel tempo il proprio fatturato.
Approfondimenti
- Giorgio Pedrocco, Bologna industriale, in: Storia di Bologna, a cura di Renato Zangheri, Bologna, Bononia University Press, 2013, vol. 4., tomo 2., Bologna in età contemporanea 1915-2000, a cura di Angelo Varni, p. 1114
Cannamela
- Confezioni di erbe aromatiche e spezie