January 1, 1963
Il salumificio Felsineo
Dal piccolo salumificio Raimondi a conduzione familiare, sorto a Bologna nel 1947, nasce la Felsineo, da Felsina, nome etrusco di Bologna.
Nel 1963 l'azienda sarà trasferita a Zola Predosa. Si distinguerà soprattutto per la produzione della tradizionale mortadella.
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