Natalino Corazza, ex studente delle Aldini Valeriani, poi operaio specializzato all'Acma, fonda una ditta per la produzione di macchine che dosano e confezionano i dadi da brodo.

L'azienda si affermerà negli anni successivi a livello internazionale: oltre al packaging dei dadi da brodo, le macchine Corazza saranno progettate anche per il dosaggio e l'inscatolamento di formaggio fuso a forma triangolare (i “formaggini”), di miniporzioni di burro, margarina e lievito, e per il trattamento di numerosi prodotti alimentari.

Dal 1975, dopo la morte del fondatore, la ditta sarà guidata dalla moglie Maria Toschi, ex operaia dell'industria farmaceutica, e poi dalla figlia Valeria.

Sarà in grado di proiettarsi verso l'esportazione, stringendo accordi con la multinazionale Morningside. Dal 2011 farà parte del Gruppo IMA.

A Maria Toschi Corazza - e alla sua idea della macchina per impacchettare il glutammato - l'attrice Marinella Manicardi dedicherà lo spettacolo La Maria dei dadi da brodo, che andrà in scena nel 2012 all'Arena del Sole.