La Giunta di Governo accoglie con favore la richiesta di Cesare e Emilio Brunetti di trasformare in “venale” - cioè a pagamento - il teatro ereditato da Antonio Brunetti.

Era l'antico teatro di San Saverio in via Cartolerie, famoso, oltre che per il suo cartellone, anche per le abbondanti mangiate: nell'intervallo degli spettacoli si vendevano cotechini, salsicce, passeri arrosto e, naturalmente, vino.

I lavori di adeguamento richiesti dalla Giunta per il nuovo Brunetti vengono effettuati celermente e il teatro può riaprire la sera dell’11 febbraio con l’opera in musica.

Nel 1863 saranno avviati lavori di ristrutturazione più accurati e profondi. La platea sarà ricoperta da un lucernaio rimovibile, “per cui il teatro è diurno, se lo si vuole”.

Il locale sarà dotato di un sistema di riscaldamento con caloriferi, di una cassa armonica posta sotto l’orchestra e di un moderno impanto di illuminazione a gaz, il primo a Bologna.